Artikelbeschreibung
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Backmischung für einen Nusskuchen
mit feiner Glasur
mit feiner Glasur
E-Nummer:
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E322 Lecithine
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E322 Lecithine
Allergene:
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Haselnüsse (Corylus avellana) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Haselnüsse (Corylus avellana) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Kathi Rainer Thiele GmbH
Adresse Hersteller:
Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)
Verarbeitungshinweis:
Ober- / Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt) Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: 50-55 Minuten (Stäbchenprobe) Siehe auch Geräteanleitung!
Form lösen und auf ein Kuchengitter stürzen. Zubereitung Glasur: Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und Glasurbeutel 5 Minuten im Wasserbad ziehen lassen, bis die Glasur geschmolzen ist. Beutel herausnehmen, an ein
Minuten cremig rühren. 2. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Kastenform (25 cm) oder Gugelhupfform (Ø 23 cm) geben, glatt streichen und backen. Den Kastenkuchen nach etwa 15 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte ca. 1
***Backen*** Zugaben: 3 Eier (Größe M), 180 g Butter oder Margarine Zubereitung: 1. Backmischung, 3 Eier, 180 g weiche Butter oder Margarine und 1 EL Wasser oder Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) kurz verrühren, dann bei h
Form lösen und auf ein Kuchengitter stürzen. Zubereitung Glasur: Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und Glasurbeutel 5 Minuten im Wasserbad ziehen lassen, bis die Glasur geschmolzen ist. Beutel herausnehmen, an ein
Minuten cremig rühren. 2. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Kastenform (25 cm) oder Gugelhupfform (Ø 23 cm) geben, glatt streichen und backen. Den Kastenkuchen nach etwa 15 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte ca. 1
***Backen*** Zugaben: 3 Eier (Größe M), 180 g Butter oder Margarine Zubereitung: 1. Backmischung, 3 Eier, 180 g weiche Butter oder Margarine und 1 EL Wasser oder Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) kurz verrühren, dann bei h
Rechtliche Bezeichnung:
Backmischung für einen Nusskuchen
Zutatenverzeichnis:
Emulgator Lecithine (SOJA), Aroma (enthält LACTOSE) Kann Spuren von MILCHPULVER und EI enthalten
Zutaten: BACKMISCHUNG: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, HASELNÜSSE (8,3 %), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma (enthält LACTOSE), Speisesalz NUSSGLASUR (16,7%): Zucker, Palmfett (teiweise gehärtet), HASELNÜSSE (18%), MI
Zutaten: BACKMISCHUNG: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, HASELNÜSSE (8,3 %), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma (enthält LACTOSE), Speisesalz NUSSGLASUR (16,7%): Zucker, Palmfett (teiweise gehärtet), HASELNÜSSE (18%), MI
Aufbewahrungshinweis:
Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 2098
- Brennwert in kcal 503
- Fett in g 31
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 12
- Kohlenhydrate in g 50
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 24
- Eiweiß in g 5,4
- Salz in g 0,74