Artikelbeschreibung
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frischer Dinkelflammkuchenteig mit 100 % Dinkelmehl
vegan
sojafrei
vegan
sojafrei
E-Nummer:
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E500 Natriumcarbonate
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E330 Citronensäure
E300 Ascorbinsäure
E500 Natriumcarbonate
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E330 Citronensäure
Allergene:
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Hans Henglein & Sohn GmbH
Adresse Hersteller:
Beerbachstr. 19, 91183 Abenberg / Wassermungenau
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Den Flammkuchenteig mit dem Backpapier auf einem Backblech ausrollen und nach Wunsch dünn belegen. Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) bei 220 °C (mittlere Schiene) ca. 12 Minuten backen.
Rechtliche Bezeichnung:
Dinkelflammkuchenteig
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: DINKELWEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; DINKELVOLLKORNQUELLMEHL, DINKELQUELLSTÄRKE, DINKELGLUTEN, Ethylalkohol, Speisesalz, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmi
Aufbewahrungshinweis:
Gekühlt lagern bei max. +8°C.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1189
- Brennwert in kcal 282
- Fett in g 6,3
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,7
- Kohlenhydrate in g 45,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2
- Ballaststoffe in g 1,9
- Eiweiß in g 8,4
- Salz in g 1,8